L’Azienda Agricola Agro Vanda di Baricella nacque alla fine degli anni ’20 del secolo scorso ed impone come
atto dovuto quanto di riconoscimento morale il ricordo del suo fondatore Cav. Amedeo Zucchini, padre di
Vanda.

Il Cav. Zucchini Amedeo nacque nell’anno 1904, quarto di sette figli e prima della maggiore età, lasciò podere e casa paterna e si stabilì, acquisendolo, sempre in Baricella e non lontano dalla casa paterna, un piccolo podere di poco più di un ettaro ove con la moglie, Emma, da poco sposata, edificò abitazione e magazzino come ancora oggi appare ed è la sede dell’Azienda Agricola Agro Vanda.

Fu scelta ben ponderata e felice perché quel piccolo podere era delimitato a sud est dal “Torrente
Fiumicello”, idoneo all’irrigazione, ed a nord ovest dalla “Via Provinciale”.

Sempre all’avanguardia, Amedeo Zucchini con intuizione felice capì che si poteva trarre beneficio e ricchezza in quel piccolo podere diversificando le coltivazioni di quella zona che allora erano quasi esclusivamente finalizzate alla produzione cerealicole di grano e mais nonché di patate e cipolle e, vista la possibilità di irrigazione con il Fiumicello, indirizzò la produzione sulla frutta iniziando la coltivazione di mele, pere e pesche in base alle poche qualità allora in uso come “pere passacrassane” o “mele abbondanza” che poi sempre con maestria ben presto diversificò in altre qualità rese possibili dai nuovi innesti.

Da questa iniziale produzione di frutta Amedeo ebbe un’altra felice intuizione, economicamente redditizia
per tutti i coltivatori della zona: l’utilità di portare direttamente il prodotto della terra al mercato.
Iniziò così la raccolta non solo della sua frutta ma anche di quella degli altri piccoli produttori, che poi
consegnava quotidianamente ai mercati generali di Bologna, Brescia e Modena che diede così inizio ad un
collegamento diretto tra produzione e vendita: oggi l’Azienda Agricola Agro Vanda S.r.l. in continuazione
con il pensiero del fondatore porterà i propri prodotti direttamente alle porte di casa del consumatore
garantendo il massimo della freschezza, della qualità oltre un sicuro risparmio.

Amedeo ebbe in questo periodo così proficuo ed innovativo per l’agricoltura italiana un contatto diretto
utile per scambi di opinione indirizzate al miglioramento ed alla cura della produzione agricola con quello
che può definirsi il “Princeps” degli agricoltori della bassa bolognese e che ha un nome: Bertuzzi Albino.
In questa terra, tutta pianeggiante, laboriosa e soleggiata ove esultano mirabili doni di natura, ove tutto
sembra invitare ad opere concordi ed al sommo feconde, Amedeo Zucchini ha dato un’immagine
superlativa alla sua azienda agricola che ora ha nome Azienda Agricola Agro Vanda S.r.l.

E’ naturale che una siffatta attività, costruita, appoggiata ed allargata da Amedeo Zucchini avesse bisogno anche di contabilità e di amministrazione: lavoro svolto questo dalla figlia Vanda, laureata in Matematica e
Fisica all’Università di Bologna, che ha poi proseguito l’attività alla morte del compianto Amedeo conducendo l’azienda con lo stesso amore e passione del padre fino alla fine del millennio e che ha dato il nome all’azienda agricola Agro Vanda.

Oggi l’azienda familiare è rinata in una compagine sociale ove i nipoti insieme ad esperti amici e collaboratori continuano con lo stesso amore, impegno e spirito innovativo la produzione e la vendita dei prodotti della terra iniziata quasi un secolo fa in quel podere che lambisce il Fiumicello.